Công dụng bất ngờ của hải sản biển cho sức khỏe

Khi nhắc đến hải sản biển, nhiều người nghĩ ngay đến những món ăn tươi ngon, đậm đà vị mặn mòi của đại dương. Nhưng ít ai biết rằng, ẩn sau hương vị hấp dẫn ấy là cả một “kho báu” dinh dưỡng với vô vàn những lợi ích tuyệt vời đem đến cho sức khỏe. Những Công dụng bất ngờ của hải sản biển có thể sẽ khiến bạn nhìn chúng bằng một con mắt hoàn toàn khác. Cùng khám phá nhé – bạn sẽ ngạc nhiên đấy!

1. Giúp cải thiện thị giác

Các loại cá như cá thu, cá ngừ đại dương, cá mú, cá hồi, có rất nhiều chất béo omega 3. Chính vì vậy, nếu bạn thường xuyên ăn thủy hải sản sản sẽ rất tốt cho thị lực của mắt. Trong các loại tôm, cửa, rất giàu vitamin A, có tác dụng cải thiện tầm nhìn. Để chống thoái hóa mắt khi về già các bạn nên ăn hải sản đều đặng. Trong y học, dầu cá rất giàu vitamin A, E hai thành phần rất quan trọng giúp cho mắt khỏe vì vậy nên dầu cá được y học chết xuất để làm thuốc bổ mắt.

2. Giúp cải thiện hen suyễn, bổ phổi

Khoa học đã chứng minh trong nhiều nghiên cứu ăn thịt cá cung cấp các chất giúp phổi khỏe mạnh. Trong cá có nhiều vitamin D. Khi thiếu hụt loại vitamin này sẽ làm giảm chức năng phổi một cách trầm trọng. Cá béo và dầu cá là hai nguồn cung cấp dồi dào loại vitamin này. Vì thế nên những người tiền sử bị hen suyễn, hoặc bên về phổi ăn nhiều sẽ rất tốt. Ngoài ra, cá còn giàu axit béo omega-3, rất tốt cho sức khỏe của toàn bộ cơ thể, trong đó có cả phổi.

3. Giúp làn da khỏe mạnh, sáng tự nhiên

Dầu cá hoặc cá tươi rất giàu omega 3 axit béo và protein. Protein tự nhiên giúp làm chậm quá trình lão hóa ở phụ nữ giúp da căn mịn tự nhiên. Nó cũng thúc đẩy quá trình sản sinh ra collagen trong cơ thể. Như vậy axit béo Omega 3 trong hải sản giúp bạn duy trì một làn da tươi trẻ. Bổ sung thường xuyên các loại hải sản khác nhau vào chế độ ăn uống của mình, bạn sẽ duy trì được một làn da sáng và khỏe mạnh.

4. Giúp nâng cao sức khỏe, tim mạch

Ngoài ra axit béo omega 3 còn có tác dụng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. làm giảm hàm lượng chất béo triglyceride trong máu, giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe tim mạch, bạn hãy ăn các loại hải sản ít nhất 2 lần/tuần.

5. Rất tốt cho bệnh thiếu máu

Trong hải sản có rất giàu sắt và kẽm 1 thành phần giúp bổ sung cho những người hay bệnh thiếu máu. Việc bạn thường xuyên ăn hải sản sẽ giúp tăng mức độ hemoglobin của cơ thể. Ngoài ra kẽm có tác dụng giúp tóc của bạn suôn mượt

6. Giúp xương chắc khỏe

Trong hải sản giàu hàm lượng canxi, rất tốt việc đảm bảo sức khỏe của hệ xương. Trong thực tế, nếu bạn coi hải sản là nguồn thực phẩm thường xuyên trong chế độ ăn uống của mình, nó sẽ giúp cơ thể bạn giảm nhẹ các vấn đề liên quan đến đau khớp, viêm khớp.

Có 1 điều đáng chú ý là ăn quá nhiều hải sản tăng nguy cơ mắc bệnh về thận và có khả năng nhiễm độc thủy ngân rất cao do ăn những loại cá lớn nước sâu

7. Giúp ngừa được bệnh trầm cảm

Hải sản không chỉ ngon miệng mà còn là “liều thuốc tự nhiên” cho não bộ. Nhờ chứa các hợp chất đặc biệt, hải sản giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ, Alzheimer và hỗ trợ cải thiện tâm trạng ở một mức độ nhất định. Hàm lượng axit béo omega-3, đặc biệt là DHA trong hải sản, có khả năng làm dịu các triệu chứng trầm cảm và thậm chí hỗ trợ phòng ngừa chứng trầm cảm mãn tính. Đối với trẻ nhỏ, việc bổ sung hải sản giàu DHA hàng ngày trong bữa ăn sẽ góp phần kích thích phát triển trí não, giúp trẻ thông minh, năng động, và nhanh nhẹn hơn.