Cách làm sạch tổ yến thô nhanh nhất

Bạn muốn có tổ yến sạch nhanh nhất hãy click ngay Giá tổ yến tinh chế nhé ^^. Còn nếu các bạn muốn an toàn, chất lượng nhất thì phải quay sang bước chuẩn bị đồ để làm sạch yến thôi. Dưới đây là hướng dẫn cách làm sạch tổ yến thô hiệu quả và nhanh chóng nhất các bạn nhé.

Cách làm sạch yến thô
Yến thô trước và sau khi làm sạch

Các vật dụng cần chuẩn bị khi làm sạch tổ yến:

  1.       Thau nhựa màu trắng nhạc để ngâm yến
  2.       Nhíp gắp lông yến
  3.       Ray lỗ nhỏ giúp làm ráo nước khi ngâm yến, và giữ yến khỏi thất thoát
  4.       Một cái muỗng khoáy giúp rớt lông
  5.       Đĩa để đựng yến.

Một vài lưu ý trước khi làm sạch tổ yến :

Tuyệt đối không ngâm tổ yến với nước nóng

Ngoài nước sạch thì không được tẩy rửa bất cứ chất gì khác

Ngâm tổ yến không được quá lâu, thời gian yêu cầu tầm 1 đến 2 giờ.

Đối với yến sau khi làm sạch thời gian bảo quản 7 ngày đối với tần mát, 5 đến 6 tháng đối với bỏ đông và 1 đến 2 năm đối với yến làm sạch và sấy khô bỏ ngăn mát tủ lạnh. Yến bảo quản cần có hộp hoặc bị bọc kính các bạn nhé

Các bước làm sạch tổ yến:

Bước 1

Tiến hành ngâm tổ yến thô khoảng thời gian  1- 2 tiếng tùy theo loại yến và độ dày mỏng của tổ yến. Đến khi tổ yến tơi ra là được.

Bước 2

Để tổ yến vào khay cho ráo nước, sau đó cho lên đĩa màu trắng giúp dễ nhìn thấy lông và tạp chất. Đồng thời chén nước sạch bạn chuẩn bị sẵn mỗi khi dùng nhíp gắp lông nhúng nhíp vào chén nước để làm sạch nhanh nhất.

Các bước tiến hành nhặt lông theo quy trình ưu tiên lông lớn, tạp chất gồm đất, đá, lá cây,.. sau đó nhặt tới phần lông kim nhỏ.

Bước 3

Khi bạn cố gắng mà mà vẫn còn thấy lông hay tạp chất thì bạn tiếp tục chuyển qua bước 3. Chúng ta cho từng phần yến vào ray và sau đó cho vào tô nước sạch dùng muỗng khuấy nhẹ để các lông kim, tạp chất nhỏ nhất rớt ra. Bạn nên tách từng phần yến ra để dễ làm sạch.

Bước 4:

Sau khi tổ yến đã sạch bạn để vào ray cho ráo nước sau đó tùy nhu cầu sử dụng mà bạn bảo quản yến thời gian bảo quản có thể lên tới 1 đến 2 năm. Các bạn cần bảo quản đúng cách, đúng quy trình để tránh hư hỏng tổ yến các bạn nhé

Chúc các bạn thành công!