Cá ngừ đại dương giá bao nhiêu?
Cá ngừ đại dương cao cấp giá bao nhiêu? đây là câu hỏi mà nhiều khách hàng hay hỏi mình. Từ lâu đã là món ăn mà bao người ao ước có thể thưởng thức đặc biệt là các tín đồ yêu thích đặc sản vùng nước mặn. Nét hấp dẫn của loại thực phẩm này không chỉ nằm ở hương vị thơm ngon, ngọt thanh trong từng thớ thịt mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy rất nhiều người tìm mua loại hải sản nổi tiếng này. Nhưng nếu bạn không nắm chắc thông tin thì rất dễ bị lừa mua hàng với giá trên trời. Vậy 1kg giá bao nhiêu là chuẩn, sơ chế cá ngừ đại dương thế nào mới đảm bảo vệ sinh? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Cá ngừ đại dương cao cấp
Một số điều cơ bản về cá ngừ đại dương:
Cá ngừ đại dương được đánh giá là một trong nhữngmón ăn ngon nhất. Thịt cá bổ dưỡng không chỉ được yêu thích bởi người Việt ta mà còn là món ăn ưa chuộng của rất nhiều quốc gia trên thế giới. Loại cá này sống ở những vùng biển ấm như miền Trung nước ta. Được đánh bắt xa bờ cách bờ biển ít nhất 185km và với độ sâu tương đối lớn.
Thịt cá chứa nhiều các chất dinh dưỡng
Thịt cá chứa nhiều các chất dinh dưỡng như Omega 2, DHA, rất nhiều các loại vitamin khác. Thịt cá ngừ là chìa khóa thành công cho những người bị mỡ máu, bệnh về tim mạch. Nếu bạn đang có ý định giảm cân lành mạnh thi đây là lựa chọn tối ưu. Bởi thịt cá ngừ đại dương không chứa chất béo và calo cực kỳ tốt.
Giá bán cá ngừ đại dương có biến động nhiều không?
Giá cá ngừ không biến động nhiều tuy nhiên giá cá cao hay thấp phụ thuộc vào các vấn đề sau đây:
- Mùa đánh bắt: Cá ngừ đại dương được đánh bắt quanh năm. Tuy nhiên mùa chính từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau. Nếu các bạn mua cá ngừ đại dương vào khoảng thời gian này thịt cá sẽ được đảm bảo hơn và giá cũng rẻ hơn so với các khoảng thời gian khác.
- Nơi mua hàng: Nơi mua càng cách xa khu vực Bình Định, Phú Yên, Nha Trang thì giá cá càng cao.
- Nhu cầu tiêu thụ: Nhu cầu hàng hóa càng cao thì giá sẽ đi lên theo. Cá ngừ đại dương cũng vậy không ngoại lệ.
Mách nhỏ: Bình Định, Phú Yên là nơi cung cấp và cho lượng cá ngừ tốt nhất. Vì vậy, Nên không đâu có thể mua cá ngừ đại dương ở đây giá sẽ tốt nhất
Giá của cá ngừ đại dương cũng phụ thuộc vào mùa đánh bắt
Cá ngừ đại dương giá bao nhiêu một kí ?
Giá cá ngừ đại dương luôn biến động vì thế nên bạn luôn phải liên hệ trực tiếp. Sau đâu là nhưng lưu ys giá theo size cá cá bạn cần lưu ý:
- Cá Ngừ đại dương nguyên con dưới 20 kg : Giá thấp nhất chênh 10 đến 15 ngàn với size trung
- Cá Ngừ đại dương nguyên con từ 20 đến 29 kg : Giá trung bình, chênh 10 đến 15 ngàn với size lớn nhất
- Cá Ngừ đại dương nguyên con lựa size trên 30 kg : Giá cao nhất thường giá 120.000 đến 140.000 đồng/kg
- Cá Ngừ đại dương Phile: từ 170.000 đến 250.000 đồng/kg thịt tùy qui cách
Cách sơ chế chuẩn cho cá ngừ đại dương
Cách sơ chế chuẩn cho cá ngừ đại dương bạn cần biết
Cá ngừ đại dương được đánh bắt tại vùng biển xa, thời gian ở biển tầm 10 đến 15 ngày. Vì vậy khi thịt cá đến được tay người tiêu dùng cần dùng liền để đảm bảo chất lượng. Cách tốt nhất bảo quản thịt cá ngừ phi lê là bỏ vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong 3 ngày và tốt đa là 7 ngày. Nếu các bạn bỏ vào ngăn đông phải rã đông từu từ bằng ngăn mát.
Lưu ý: Tuyệt đối không ngâm thịt vào nước nóng hoặc phơi thịt ngoài nắng. Bởi trong điều kiện vậy rất dễ phát sinh những vi khuẩn có hại cho sức khỏe và thịt rất dễ hư hỏng. Riêng với mắt cá ngừ, bạn làm tương tự như trên. Nhưng vì mắt khá tanh nên trần nhanh qua nước nóng có chanh để loại sạch các mạch máu trong mắt để giảm bớt độ tanh của mắt.
Đến đây chắc hẳn các bạn đã có những hiểu cơ bản cá ngừ đại dương rồi. Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp cá ngừ đại dương nói riêng và các loại hải sản nói chung được hàng nghìn khách hàng tin tưởng. Sản phẩm của chúng tôi được nhập trực tiếp từ các tỉnh ven biển miền Trung như Phú Yên, Bình Định,.. và được bảo quản bằng công nghệ hiện đại nhất trước khi đến tay người tiêu dùng.
Chúng tôi cam kết giá bán hợp lý nhất Việt Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết. Khi mua hàng, chúng tôi có đội ngũ tư vấn nhiệt tình hướng dẫn bạn làm những món ăn ngon nhất, tuyệt vời nhất từ cá ngừ đại dương
